(HanoiTV) - Diễn viên Bảo Bảo - đóng Út Khoa phim "Gạo nếp gạo tẻ'' - qua đời ở tuổi 19 do bị sóng cuốn trôi khi tắm biển Vũng Tàu.

Ở Hà Nội, vào những ngày lễ, Tết, mùng 1, hay ngay Rằm, bên cạnh hoa quả lễ Phật, lễ gia tiên, người Hà Nội thường sắm thêm những phẩm oản đủ màu sắc làm từ bột gạo nếp thuần khiết. Lễ vật giản dị, khiêm nhường nhưng được biết đến như là một di sản ẩm thực văn hóa tiêu biểu đã gắn liền với đời sống nhân dân suốt hàng trăm năm qua.

<p>Lối sống trong những nếp nh&agrave; vẫn c&ograve;n được lưu giữ trong nhiều gia đ&igrave;nh, lu&ocirc;n được n&acirc;ng niu tr&acirc;n trọng. Nhưng b&ecirc;n cạnh đ&oacute;, người ta cũng cần những đổi thay để th&iacute;ch ứng ph&ugrave; hợp hơn trong đời sống h&ocirc;m nay.</p>

(HanoiTV) - Nói đến rượu nếp gảy, người Hà Nội không ai không biết đến thứ rượu nếp bổ, thơm ngon, dễ ăn của dân làng Tó ven sông Nhuệ (nay là xã Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội). Sự hấp dẫn của rượu nếp làng Tó là hương vị thơm ngon, chất men say nồng, hạt gạo nếp săn tròn, mẩy, nước ngọt, không chua.

(HanoiTV) - Đến Đường Lâm (huyện Ba Vì, Hà Nội), du khách được chiêm ngưỡng ngôi làng cổ nhất Việt Nam. Làng cổ Đường Lâm lâu nay đã trở thành điểm đến thú vị về du lịch văn hóa tâm linh, ẩm thực đối với nhiều du khách trong và ngoài nước.

(HanoiTV) - Loại gia vị này có thể gây độc cho gan, đặc biệt là khi được dùng dưới dạng thực phẩm bổ sung. Đây là cảnh báo của cơ quan y tế Pháp.

(HanoiTV) - Bộ Công thương đã có văn bản hỏa tốc gửi Thủ tướng Chính phủ và Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng về việc xuất khẩu nếp. Theo đó, Bộ Công Thương kiến nghị cho phép doanh nghiệp xuất khẩu nếp (bao gồm lúa nếp, nếp, tấm nếp) theo nhu cầu, không tính vào hạn ngạch 400.000 tấn gạo được xuất khẩu trong tháng 4 cũng như thời gian tới nếu vẫn tiếp tục duy trì hạn ngạch xuất khẩu gạo.

Hơn nửa thế kỷ trước, có một loại đồ chơi rất thân thuộc với trẻ em Hà Nội, đó là con giống bột. Món đồ chơi này tưởng như đã bị mai một. Nhưng một nghệ nhân trẻ đã dùng hết tâm huyết để từng bước khôi phục lại con giống bột và thổi làn gió mới cho những sản phẩm của mình.

Trong chương trình hôm nay, mời quý vị thính giả lắng nghe truyện ngắn "Mùa cá bột" của nhà văn Đỗ Chu qua giọng đọc Kim Yến, để cùng theo dõi câu chuyện về những người dân sống ở vùng ven sông với bao vất vả, gian nan.

Theo bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Nhi Trung Ương, nhiều lo lắng của các bà nội trợ khi sử dụng bột ngọt như không an toàn, gây dị ứng, biến thành chất độc hại khi ở nhiệt độ cao là chưa có cơ sở khoa học.

Theo bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Nhi Trung Ương, nhiều lo lắng của các bà nội trợ khi sử dụng bột ngọt như không an toàn, gây dị ứng, biến thành chất độc hại khi ở nhiệt độ cao là chưa có cơ sở khoa học.

Đường mịn dùng để làm các loại bánh béo, đường hạt lớn dùng cho việc phủ bên ngoài hay đường nâu giúp tạo màu cho bánh.

Đường mịn dùng để làm các loại bánh béo, đường hạt lớn dùng cho việc phủ bên ngoài hay đường nâu giúp tạo màu cho bánh.

(HanoiTV) - Nếp nhăn trên trán là nơi khá lộ liễu tiết lộ tuổi tác của bạn, vùng da này cũng cần được bạn quan tâm chăm sóc một cách cẩn thận.

Trải qua hàng ngàn năm lịch sử, tục kết chạ (hay còn gọi là nghĩa anh em) giữa các làng cổ vẫn được người dân nhiều huyện ngoại thành Hà Nội gìn giữ, phát huy như một nét đẹp văn hoá.

Người dân ở thị trấn Galaxidi của Hy Lạp, cách thủ đô Athens 215km về phía Tây, vừa tổ chức lễ hội ném bột mì - là sự kiện đánh dấu thời điểm kết thúc mùa lễ hội hóa trang và bắt đầu lễ ăn chay của các tín đồ Chính thống giáo.

(HanoiTV) - Sắn dây là một thức uống bổ mát, giải nhiệt mùa hè. Không chỉ có vậy, sắn dây còn là một vị thuốc trị nhiều bệnh khá hiệu quả.

Đã thành thông lệ, cứ vào sáng thứ Bảy hàng tuần, người dân sống tại tổ dân phố số 9, phường Liễu Giai (Ba Đình, Hà Nội) lại cùng nhau làm tổng vệ sinh môi trường nơi khu phố mà mình sinh sống. Khuôn viên mỗi gia đình cũng đều được các bà, các chị sắp xếp gọn gàng, rác thải được phân loại đúng quy định. Hưởng ứng "Phong trào 3 sạch", tất cả cư dân nơi đây đều nhiệt tình tham gia, góp phần làm sạch, đẹp địa bàn dân cư.

(HanoiTV) - Trong khi với các bài tập cho khuôn mặt, bạn có thể làm mịn các đường nét của mình bằng cách vận động tất cả các cơ.

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có văn bản thông báo thu hồi toàn quốc nhiều lô thuốc bột pha tiêm Greaxim của Công ty cổ phần dược phẩm Am Vi sản xuất.

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có văn bản thông báo thu hồi toàn quốc nhiều lô thuốc bột pha tiêm Greaxim của Công ty cổ phần dược phẩm Am Vi sản xuất.

(HanoiTV) - Khoai tây chiên, sushi hay các chế phẩm từ sữa có thể khiến bạn tăng cân chóng mặt nếu không kiểm soát khẩu phần.

(HanoiTV) - Phải chăng viên giặt thì tốt hơn nước giặt và nước giặt tốt hơn bột giặt, bà nội trợ đảm đang nên chọn loại nào?

(HanoiTV) - Phải chăng viên giặt thì tốt hơn nước giặt và nước giặt tốt hơn bột giặt, bà nội trợ đảm đang nên chọn loại nào?

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đã tăng vọt lên mức cao nhất, 555-575 USD/tấn trong hơn một thập kỷ do lệnh cấm xuất khẩu từ Ấn Độ.

(HanoiTV) - "Cuộc thi gạo ngon Việt Nam lần II, năm 2020” quy tụ 14 sản phẩm gạo ở hai chủng loại gạo thơm và gạo nếp của nhiều doanh nghiệp, đơn vị sản xuất lúa gạo hàng đầu tại Việt Nam.

Hội Chữ thập đỏ thành phố Hà Nội vừa thông tin về việc triển khai phong trào “Tết nhân ái” Xuân Giáp Thìn năm 2024, diễn ra từ ngày 15-1-2024 đến 4-2-2024. Theo đó, các cấp Hội Chữ thập đỏ thành phố Hà Nội sẽ tập trung vận động, huy động nguồn lực để tặng ít nhất 63.000 suất quà cho người có hoàn cảnh khó khăn dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, trị giá mỗi suất quà từ 500.000 đồng trở lên. Đối tượng ưu tiên hỗ trợ là hộ nghèo, cận nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn, nạn nhân nhiễm chất độc da cam, người khuyết tật, bệnh nhân nghèo, hộ bị ảnh hưởng bởi thiên tai, hỏa hoạn trong năm 2023 và các nhóm dễ bị tổn thương khác.

Thơ: Trần Đăng Khoa Nhạc: Trần Viết Bính Biên đạo: Mai Linh Biểu diễn: Hồng Duyên - Nhật Minh Vũ đoàn Hà Nội trẻ

Thơ: Trần Đăng Khoa Nhạc: Trần Viết Bính Biểu diễn: Đinh Quang Đạt & Vũ đoàn Hà Nội trẻ Saxophone: Lê Duy Mạnh Biên đạo: Mai Linh - Hải Trọng

Xuân đã sang đến hai phần chặng đường. Lộc non biêng biếc. Không gian các miền quê thoang thoảng hương xoan, hương bưởi, khiến con người không thể không thở thật chậm và sâu. Mùa xuân đã chín. Trên nền xanh miên man, trung du bỗng rộ lên màu đỏ rực của hoa gạo.

Xuân đã sang đến hai phần chặng đường. Lộc non biêng biếc. Không gian các miền quê thoang thoảng hương xoan, hương bưởi, khiến con người không thể không thở thật chậm và sâu. Mùa xuân đã chín. Trên nền xanh miên man, trung du bỗng rộ lên màu đỏ rực của hoa gạo.

Xuân đã sang đến hai phần chặng đường. Lộc non biêng biếc. Không gian các miền quê thoang thoảng hương xoan, hương bưởi, khiến con người không thể không thở thật chậm và sâu. Mùa xuân đã chín. Trên nền xanh miên man, trung du bỗng rộ lên màu đỏ rực của hoa gạo.

(HanoiTV) - Các hạn chế xuất khẩu gạo của Ấn Độ đang đẩy nhiều doanh nghiệp nước ngoài sang Việt Nam, Thái Lan và Myanmar tìm nguồn thay thế. Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tăng đều trong mấy ngày qua, theo Reuters.

Bắt đầu một ngày mới với giai điệu rộn rã, lắng nghe tin tức thời sự trên đường đi làm, thư giãn với những tâm sự buổi chiều và kết thúc một ngày bằng câu chuyện kể đêm khuya. Nghe radio đã trở thành thói quen, dường như trở thành một phần trong nếp sinh hoạt hàng ngày của nhiều người ở Hà Nội.

(HanoiTV) - Nếp nhăn vẽ nên nụ cười của bạn, làm sáng khuôn mặt và lan tỏa niềm vui của bạn, nhưng nếu kém chăm sóc, nụ cười có thể khiến bạn trông mệt mỏi và buồn bã. Theo thời gian, khu vực này chắc chắn sẽ bị đánh dấu bởi những nếp nhăn, nhưng có thể trì hoãn hiện tượng này.

(HanoiTV) - Tẩy trang mắt quá mạnh hay kéo da mắt khi kẻ eyeliner, chuốt mascara có thể tạo ra nếp nhăn, vết chân chim ở đuôi mắt.

(HanoiTV) - Khi già đi, da của chúng ta bắt đầu chảy xệ và nhăn nheo. Trong khi có rất nhiều sản phẩm chăm sóc da ngoài kia, những thứ đơn giản như dầu ô liu từ nhà bếp của bạn có thể làm được điều đó. Mặc dù hầu hết các nếp nhăn nhỏ bắt đầu xuất hiện ở độ tuổi từ 35 đến 50, nhưng không bao giờ là quá sớm hoặc quá muộn để thực hiện đúng các bước và chống lại các dấu hiệu lão hóa.

Ngày 21/4, workshop "Nếp Trà" đã được tổ chức, đem đến một không gian trà nói chung và trà Shan tuyết cổ thụ nói riêng. Đây là chương trình nằm trong dự án phi lợi nhuận do Đại sứ quán Mỹ tài trợ của một nhóm các bạn trẻ người Việt Nam thực hiện.

Lễ hội của sắc màu Holi năm nay rơi vào ngày 25/3. Trong ngày này, hàng nghìn tín đồ đạo Hindu đã đổ về các ngôi đền ở thành phố Ahmedabad, phía tây Ấn Độ, để ném bột màu và nhảy múa.

Bất chấp tất cả để bày tỏ tình cảm của mình với Hướng Vãn, Từ Lăng đã không lường trước được hậu quả do hành động bồng bột này của mình gây ra. Mời các bạn đón xem tập 24 của bộ phim 'Trách em sao quá xinh đẹp', phát sóng lúc 20h ngày 24/3 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

(HanoiTV) - Hạt gạo ST24 của Việt Nam đã xuất sắc vượt qua loại gạo của Thái Lan để nhận giải Gạo ngon nhất thế giới năm 2019. Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2019 - World's Best Rice do The Rice Trader tổ chức trong khuôn khổ hội nghị Thương mại Gạo Thế giới lần thứ 11 tại Manila, Philippines từ ngày 10 – 13/11.

(HanoiTV) - Mặc dù cổ là một trong những bộ phận nhạy cảm nhất trên cơ thể, nhưng bạn rất dễ quên chăm sóc nó và hậu quả là các nếp nhăn có thể xuất hiện. Các nếp nhăn ở cổ là điều bình thường trong thời hiện đại, nhưng nó có xu hướng khiến chúng ta trông già hơn so với tuổi. Đó là lý do tại sao các chuyên gia gợi ý một số mẹo và biện pháp tự nhiên mà bạn có thể dễ dàng áp dụng.

(HanoiTV) - Ngày Tết trong các gia đình người Hà Nội không thể thiếu được cành đào, chậu quất, bức tranh tết, câu đối đỏ cùng hương vị của chiếc bánh chưng xanh, mùi thơm của hương vòng, mùi thơm của nồi bánh chưng, của bánh mứt, của những món ăn truyền thống được chuẩn bị chu đáo và cả hương mùi già.

3 thế hệ gồm ông bà, vợ chồng con trai và cháu nhỏ sống trong ngôi nhà 2 tầng ở phố cổ Hà Nội với bộ điếu bát, chiếc quạt Calor, được tái hiện tại 87 Mã Mây, quận Hoàn Kiếm, nhân kỷ niệm 60 năm giải phóng thủ đô.

3 thế hệ gồm ông bà, vợ chồng con trai và cháu nhỏ sống trong ngôi nhà 2 tầng ở phố cổ Hà Nội với bộ điếu bát, chiếc quạt Calor, được tái hiện tại 87 Mã Mây, quận Hoàn Kiếm, nhân kỷ niệm 60 năm giải phóng thủ đô.

Kết quả ba năm triển khai thực hiện Nghị quyết số 04 ngày 31/5/2021 của Ban Chấp hành Đảng bộ thành phố cho thấy, các mục tiêu của nghị quyết đã đúng và trúng với yêu cầu đang đặt ra. Công tác cán bộ bước đầu đã có sự chuyển biến rõ nét, ngày càng đổi mới, nền nếp.

Do nhiều lo ngại về nguồn cung, giá gạo xuất khẩu liên tiếp lập đỉnh mới. Tại thị trường trong nước, giá gạo cũng biến động khi nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao những tháng cuối năm.

(HanoiTV) - Nhiều sản phẩm đặc biệt là những mặt hàng tiêu dùng sau khi tham gia những cuộc thi có giải thưởng sẽ được gắn lên thương hiệu và lập tức gây sốt trên thị trường, người tiêu dùng háo hức và trở thành phong trào săn tìm mặt hàng đó. Đây chính là mảnh đất tạo cơ hội cho hàng giả, hàng nhái. Câu chuyện của gạo ST25 là một ví dụ.

(HanoiTV) - Nhiều sản phẩm đặc biệt là những mặt hàng tiêu dùng sau khi tham gia những cuộc thi có giải thưởng sẽ được gắn lên thương hiệu và lập tức gây sốt trên thị trường, người tiêu dùng háo hức và trở thành phong trào săn tìm mặt hàng đó. Đây chính là mảnh đất tạo cơ hội cho hàng giả, hàng nhái. Câu chuyện của gạo ST25 là một ví dụ.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Một mùa hoa gạo đỏ lại về trên nhiều ngõ phố Thủ đô. Những chùm hoa to bằng cả bàn tay nở rực rỡ cả một góc trời. Không cao sang, quý phái, hoa gạo mang vẻ đẹp mộc mạc rất đỗi bình dị. Ngắm nhìn hoa gạo, lòng người như thanh thản hơn và phảng phất chút hoài niệm về tuổi thơ.

Vượt qua ST24 của DNTN Hồ Quang Trí và Lộc Trời 28 của Tập đoàn Lộc Trời, gạo TBR39 của Tập đoàn Thái Bình Seed (tỉnh Thái Bình) đã giành giải Nhất cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần thứ III năm 2022.

Hưởng ứng Lễ hội Thiết kế sáng tạo năm 2023, Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội phối hợp với nhà nghiên cứu Trịnh Bách và nghệ nhân Đặng Văn Hậu tổ chức trưng bày giới thiệu nghệ thuật con giống bột với chủ đề 'Nghệ thuật Tò he – Sáng tạo và phát triển'.

(HanoiTV) - Cơ quan An toàn Thực phẩm Quốc gia Pháp (ANSES) đã đưa ra cảnh báo, mọi người nên thận trọng khi tiêu thụ tinh bột nghệ như một loại thực phẩm bổ sung.

Tại thủ đô Bình Nhưỡng (Triều Tiên) đang diễn ra hội chợ trưng bày các sản phẩm làm từ bột mì. Hơn 70 đơn vị đến từ các nhà máy và khách sạn đã tham dự sự kiện này.

Một nhà máy bia ở Đông Đức đã phát triển một loại bia ở dạng bột, để giảm lượng lượng khí thải carbon.